Dertien jongeren hebben vandaag met succes hun intensieve opleidingstraject binnen het Learning for Life social community project afgerond. De feestelijke afsluiting vond plaats bij Surinaamse Brouwerij, in aanwezigheid van trainers, stagebedrijven en partners. Met het uitreiken van de certificaten start voor de deelnemers nu de volgende fase: baanplaatsing bij toonaangevende organisaties binnen de hospitalitysector.
Het project werd eerder dit jaar gelanceerd als onderdeel van Brouwen aan een Beter Suriname (BaBS), de lokale invulling van HEINEKEN’s duurzaamheidsambitie Brewing a Better World. Het programma is ontwikkeld en uitgevoerd in samenwerking met Stichting Buurtwerk Latour (STIBULA), Orga Nice en het International Hospitality and Tourism College (IHTC).
Kansen op werk en duurzame toekomst
Learning for Life richt zich op kansengelijkheid en duurzame werkgelegenheid. De dertien geselecteerde jongeren volgden vakopleidingen, soft-skillstrainingen en deden praktijkervaring op, zodat zij instroom-klaar zijn voor de Surinaamse hospitalitysector.
Bij IHTC rondden de deelnemers diverse modules af, waaronder Quality Customer Care – Level Two, Personal & Career Development, Restaurant/Food & Beverage Service Skills en Professional Bartending & Mixology. Daarnaast behaalden zij de EVAS-certificering (E-learning Verantwoord Alcohol Serveren) via STIVASUR en volgden zij een professionele biertaptraining, verzorgd door tapmeester Jerry Bawon van Surinaamse Brouwerij.
Stages bij gerenommeerde horecabedrijven
In de praktijkfase liepen de jongeren stage bij onder meer Torarica Resort, Courtyard by Marriott Paramaribo, Radisson Hotel Paramaribo en Moments Restaurant & Lounge. De stageplaatsen varieerden van Front Office tot Bar en Food & Beverage en werden afgestemd op de leerdoelen en talenten van iedere deelnemer.
Doorstroom naar werk
Surinaamse Brouwerij spreekt haar dank uit aan alle partners, waaronder STIBULA, Orga Nice, IHTC, STIVASUR, SHATA en de betrokken hospitalitybedrijven. Dankzij deze samenwerking hebben dertien jongeren nu concreet zicht op een duurzame toekomst in de horeca. Surinaamse Brouwerij zet zich de komende periode actief in om de deelnemers te begeleiden naar passende werkplekken binnen de sector.
