De prijs van kokosolie gaat door het dak. In Aziatische landen is de prijs in twee jaar tijd bijna verdrievoudigd, waardoor het ingrediënt steeds meer een luxeproduct wordt.

De prijzen zijn nu zo hoog door slechte oogsten, hittegolven, plagen en jarenlang verwaarloosde plantages, schrijft persbureau Reuters. In India heeft de prijs van een ton kokosolie een recordhoogte van 423.000 roepie (zo'n 4.174 euro) bereikt. Op de wereldmarkt wordt een ton verkocht voor zo'n 2.568 euro.

De prijsstijging treft kokosolie en ook cosmetica, zoals bodylotion, lippenbalsem, shampoo en conditioner, waar vaak kokosolie in wordt gebruikt. Maar ook producten als kokoswater, margarine, kokosmelk en alternatieven zoals palm-, soja- en zonnebloemolie worden duurder.

Ondertussen groeit de vraag naar kokos overal ter wereld, ook in Europa. In verschillende landen zijn plannen voor nieuwe plantages, maar die zullen pas over vier tot vijf jaar hun vruchten afwerpen. Analisten verwachten daarom dat de prijzen voorlopig hoog blijven. (NU)